放了一個年假回來最擔心的不是工作囤積了一推,而是肚子上的肥肉又多了好幾圈啊~過年期間想必大家都跟編輯一樣從除夕吃到初六,嘴吧沒停過腸胃也沒休息過。這一週挑選個1-2天當作是「腸胃休息日」讓腸胃好好休息一下啦!一起來看看你可以怎麼吃吧~
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早餐:地瓜1顆+雞蛋1個+香蕉1根+(無糖優格1杯)
飲品:優酪乳、無糖美式、無糖拿鐵
地瓜是早餐非常好的選擇,除了擁有豐富膳食纖維和寡糖之外,也容易有飽足感!雞蛋含有豐富的蛋白質讓腸胃即使在腸胃休息日裡也能擁有好的代謝力,如果覺得吃不飽的話也可以再加上一根香蕉,高纖的香蕉可以促進腸胃蠕動,幫助排便!
飲品的部分則是因人而異,習慣喝咖啡的人可以照舊,但要記得不要加糖!平時裡習慣喝奶茶、紅茶的人,建議可以改喝優酪乳,優酪乳中的乳酸菌發酵更有利於蛋白質的分解,讓腸道更好吸收。
午餐:玉米1根+雞胸肉1片+蔬菜1-2份+(蘋果半顆)
習慣吃白米、麵條精緻澱粉的人可以改成吃纖維豐富的玉米,可以讓消化系統更加順暢,加上高蛋白質低脂的雞胸肉以及蔬菜,健康又清爽,同時滿足蛋白質和膳食纖維以及維生素C的攝取。吃得清淡乾淨一點也有助於提升下午工作的效率及精神唷~
下午點心:優格1杯 or 堅果1小把
到了下午時段如果覺得肚子餓或是嘴饞的話可以選擇優格或是堅果,優格可以補充每日所需的乳製品及鈣質,同時也補充體內好菌;堅果豐富的omega3可以幫助瘦身、增強免疫力、養顏美容、補腦。基本上也可以兩種都吃,但是要記得堅果不宜過量唷!
晚餐:五穀飯1/2碗 or 白飯3/4碗+蔬菜1份+烤鮭魚1條 or 蒸魚1條(約手掌大小)
腸胃休息日的晚餐也非常重要!不只要吃飽也要吃的乾淨~選擇五穀飯搭配新鮮蔬菜和低脂清爽的魚肉,不但可以吃飽也能補充omega3脂肪酸。不習慣吃五穀米的朋友也可以選擇白飯,但是白飯的份量盡量控制在3/4碗就好唷!
飯後水果:芭樂、小番茄、奇異果
飯後水果可以選擇熱量低、糖份不要那麼高的水果,芭樂、小番茄、奇異果都是不錯的選擇,讓飲食更均衡唷!
除了飲食需要控管之外也別忘記要多喝水提升身體代謝、促進腸胃蠕動、排毒排油!其實不只是大餐後可以這樣吃,平日裡也可以實施一週一次的「腸胃休息日」,適時的讓腸胃好好休息也是養好腸道的好方法!