台北信義區最新地標「DreamPlaza」7/25正式開幕！5間話題餐廳搶先看，阿KEN甜甜圈「GooDonut」快閃必吃！

台北信義區即將迎來全新地標DREAM PLAZA！這座由統一集團斥資打造的夢幻購物空間正在進入最後準備階段，包括全台最大星巴克典藏門市、饗賓睽違兩年打造的全新餐酒品牌「Urban Paradise」、博客來實體書店等設計圖都搶先曝光，相信勢必掀起一波「朝聖潮」，讓你從早逛到晚都不膩！開幕倒數之際一起來看看 DREAM PLAZA 有哪些全新厲害餐廳進駐吧！

2025年7月必喝手搖新品盤點！麻古推出「酪梨冰沙＋芒果」、鶴茶樓把牛奶糖變奶蓋！

1.阿KEN甜甜圈「GooDonut」限時三日快閃

今夏話題最火、最引人注目的甜點來了！阿KEN親自操刀打造的爆餡甜甜圈品牌「GooDonut」，將於2025/7/25～7/27日進駐時下最夯百貨DreamPlaza B2 展開為期三日的首次快閃活動，每日限量100盒，每人限購1盒！甜甜圈每日由品牌專車直送百貨現場，確保餐點風味與口感，呈現最佳狀態，100%還原甜甜圈的美味

經典組合每日限量100盒 限購1盒

本次GooDonut快閃櫃每日將限量供應 100盒人氣甜甜圈組合，內含巧克力、卡士達、開心果口味各1入及品牌提袋1只，售價 $260元，現場僅收現金，同時為維持排隊公平性，活動同原店鋪形式，採取現場登記制：

上午11點DreamPlaza B2連通道旁紅龍區開放排隊

下午2點開始登記，以在現場人數為主（防止解壓縮行為）

下午3點開放取貨，現場僅收現金，請自備零錢

沒有號碼牌發放，離隊視同放棄資格（防止惡意販售號碼牌）

當日數量登記完畢，將以紅龍設立終點，紅龍後方為候補區，恕無法保證是否能購買成功

2.日本人氣麵包脆餅專賣店「GRANDE RIVIÈRE箱根」

日本人氣法式麵包脆餅品牌「GRANDE RIVIÈRE箱根」今年正式進軍台灣，將於7月25日至9月19日期間快閃進駐信義商圈全新亮點百貨「Dream Plaza」。「GRANDE RIVIERE箱根」為日本著名溫泉勝地箱根的經典甜點品牌，品牌以獨家調配的小麥粉製成蓬鬆麵包，再經由傳統的「二次烘烤」工法將其轉化為口感酥脆、層次豐富的「箱根麵包脆餅」。切成橢圓薄片狀的「箱根麵包脆餅」適合搭配咖啡或茶飲享用，而一口方塊大小的「仙石麵包脆餅方塊」則是嘴饞時的絕佳選擇，兩者不論是日常甜品或午後茶點，皆擁有極高人氣。

品牌口味選擇豐富，從經典款砂糖奶油的「原味」、人氣熱銷的「焦糖杏仁」，到香氣撲鼻的「伯爵紅茶」與鹹香濃郁的「香酥大蒜」等，滿足各式甜鹹喜好，是送禮自用兩相宜的最佳選擇。其酥脆的口感與濃郁風味，搭配優雅精美的包裝，已在日本累積極高人氣，不僅是箱根地區的知名代表甜點，更是許多日本人返鄉探親、拜訪好友時的指定伴手禮。如今終於登陸台灣市場，期待讓更多甜點愛好者親身體驗這份來自箱根最純粹的美味。

此次登台快閃特別推出「箱根法式麵包脆餅–瀨戶內檸檬風味」，以特製小麥粉烘烤出酥脆口感，搭配嚴選日本瀨戶內產檸檬皮製成的酸甜檸檬糖粉，輕灑點綴於餅乾表層，酸甜清香與酥脆層次完美交織，是夏日午後的絕佳點心首選。此外，視覺包裝上更推出兩款葛飾北齋名作《神奈川沖浪裏》設計包裝，為了慶祝首次登台，快閃活動期間凡於現場追蹤品牌Instagram官方帳號，即可獲得法式麵包脆餅隨機口味乙份，數量有限，送完為止。

3.日本牛舌天花板「東山牛舌」

來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」，確定將在8月正式進軍「Dream Plaza」！日本當地饕客每年朝聖、海內外觀光客必吃的「仙台牛舌」，如今不用飛日本，在台灣就吃得到！有日本「牛舌界天花板」的「東山牛舌」以手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤，厚切牛舌烤得外焦香內Q彈，咬下去爆汁又帶勁，吃過就回不去。

台灣首店由日本總公司親自監製，全套引進日方原汁原味技術與醬料配方，連炭火與燒烤流程都原封不動！為了強化沉浸式體驗，店內更打造半開放炭火燒烤區，不只聞得到香氣，看得到師傅炙烤的過程，連耳朵都能聽見肉汁滋滋作響，五感全開，就是要讓大家從視覺、嗅覺到味覺一次被征服！

4.饗賓集團「URBAN PARADISE」

繼「饗 A Joy」世紀巨作之後，饗賓集團再度出手，重磅推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」，以創意融合的手法，設計出九大風格鮮明、饒富食趣的主題餐區，從美墨、歐陸、日式、東南亞到台式街頭美食，跨界激盪出前所未見的味覺火花。兩百多道料理創意爆棚，每一道都像在說：「你以為你懂吃，其實，你還沒吃過這樣的Buffet！」

饗賓集團「URBAN PARADISE」打破Buffet傳統框架，以「都會饗樂 微醺時光」為概念，設計出九大創新餐區，在主打各國新鮮海味料理的「Ocean Bar」，有最具話題的創意料理〈海膽干貝最中〉，以酥脆的最中殼包覆濃郁滑順的海膽與醋飯，鹹甜交織、酥嫩並存，熟悉的日式元素以全新姿態衝擊味蕾；「Breeze」提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜，其中〈Bring Your Own Bag〉將美國流行的餐車文化帶進Buffet餐檯，以三種不同口味的玉米起司片為基底，隨意添加喜愛配料，自製創意口味，互動感十足；「美樂地」則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食；在「VIVA」，鐵板不只是技藝，更是一場風格的演出。

「快意町」則聚焦亞洲料理，將台灣街邊小吃鵝肉攤融入Buffet餐檯，一碗〈古早味鵝湯麵〉，鵝油輕繞，湯頭甘甜，像是老屋午後煮起的一鍋人情味，沒有濃烈的調味，只有剛剛好的鹹香與記憶裡的老味道。「香鑲」以多國風味烤物為主軸，展現火候與香氣的極致平衡；「脆焠」則網羅世界各地的炸物精華，打造金黃酥脆、外酥內嫩的經典滋味。一踏入「Wonderland」，濃郁奶香在空氣中盤旋，喚醒每一吋對甜的渴望。藝術級甜點、奢華聖代與絲絨般冰淇淋在此綻放，如夢似幻，滿足你對美味與美感的雙重追求。

5.日本豬排「かつ丼屋 勝急」

慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後，最新引進日本三重縣大夢集團旗下的知名豬排丼品牌「かつQ」強勢登台，以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣市場。主打「厚切豬排」的3D劇場丼飯概念，融合頂級食材與創新廚藝，帶來4款精品級新食感豬排丼飯和3款雙拼海陸定食，打造專屬台灣的嶄新丼飯體驗。開幕首月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」，僅販售至8月底；開幕首3日7/25-7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」享半價優惠。

首波主打招牌「厚切里肌豬排丼飯套餐（430元）」，以230克大份量的厚切豬排，搭配香甜米飯與滑蛋，再淋上鹹香秘製醬汁，份量十足，肉感與蛋香層層堆疊，令人一試成主顧。為歡慶開幕，7月25日至27日連續三天，每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」即可享半價優惠，限量供應、售完為止。

限時新品「海之味盛合豬排丼（450元）」為台灣首店限定，由主廚團隊特別設計千層腰內豬排捲明太子，將薄片腰內肉反覆摺疊、捲入明太子酥炸，外酥內潤、香辣開胃。搭配草蝦與鮭魚卵，融合山海雙重鮮味，一碗盡享奢華極品。該餐點僅販售至8月31日，錯過不再。

圖片來源：品牌提供