韓國必吃白種元炸醬麵「香港飯店0410」台灣首店插旗內湖！糖醋肉、海鮮炒碼麵必點菜單＆地點搶先看！

去到韓國必吃的白種元炸醬麵居然悄悄登台！香港飯店0410（Hong Kong Banjum0410）是由韓國知名廚師白鍾元創立的韓式中華料理連鎖品牌，在韓國各地均有分店，而沒想到台灣首間店面將插旗內湖，店面已掛上招牌，且上面寫著GRAND OPENING字樣，預計不久後將會有正式開幕消息！

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相信看過黑白大廚的人一定對白種元不陌生！除了是韓國知名的料理研究家、企業家、主持人之外，同時也是韓國餐飲界的代表人物之一。他以推廣韓式料理、經營餐飲連鎖品牌及主持飲食節目聞名，深受韓國及海外觀眾喜愛，而他旗下中華料理品牌「香港飯店0410」除了在韓國各地都有分店之外，日本的東京、大阪、名古屋等地也都看得到店面身影，而台灣首店地點就在台北市內湖區洲子街，預計於2025年第二季開幕！

香港飯店0410主打韓式炸醬麵、辣海鮮湯麵（炒碼麵）和糖醋肉等韓式中華料理，濃郁黑色醬汁的炸醬麵搭配搭配洋蔥、豬肉絲和高麗菜等配料，麵條Q彈，口感豐富甜中帶鹹；而炒碼麵以魷魚、淡菜等海鮮和各種蔬菜熬製而成，湯頭鮮美，辣度適中！另外還有必點的「糖醋肉」，酥炸過後里脊肉外酥內嫩，淋上酸甜醬汁令人回味無窮！用餐時，店內也會提供醃黃蘿蔔和生洋蔥等小菜無限供應，現在不用飛韓國也可以吃到韓國名店！

香港飯店0410目前正在裝修當中，具體開幕日期尚未公布，若有詳細開幕資訊GIRLSTALK也將帶來更多後續追蹤報導！

圖片來源：編輯Nia攝、官網