到台中不要只會買太陽餅當伴手禮啦,第二市場內的蜜藏地瓜精美包裝和香甜口感,送禮自用兩相宜,若喜歡來點重口味,那麼位於模範街的發楞吃也是不容錯過的好味道。
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老祖早餐灌蛋餅
經老老闆祖永昌之手,將安徽嘉山老家的傳統點心灌蛋餅、油酥餅在東勢重現,營業40年之久仍深受在地人與饕客喜愛,灌蛋餅需於烤好餅皮後,挖開中間灌入蛋液,膨脹開後再次進入鍋內烘烤,如此繁瑣的步驟要最好一爐灌蛋餅就需要花費10至15分鐘,建議大家可以先提前電話預約,才不會錯失佳餚,酥脆的口感與烘烤的焦香,和餅皮鹹香味完美搭配,是值得再訪的獨特美味。
發愣吃 Varmt
主打麵食的發楞吃,將辣拌麵辣出新高度,椒麻醬、辣肉醬、樂辣醬等都是老闆精心調配,嗜辣的重口味一族趕快收藏起來,招牌的辣拌麵搭配的蒜辣肉醬絕對能滿足辣妹的味覺衝擊,若是不敢吃辣的,也可以點一碗蔥花爆滿的蔥油拌飯享受一番。
發愣吃 Varmt
4.7⭐⭐⭐⭐249 則 Google 評論
地址:台中市西區模範街18巷2號
電話:0958-053-182
營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00
網站:粉絲團
蜜藏地瓜
台中第二市場絕對是觀光客必去的美食集散點,從日治時期保留下的六角樓建築與格局,至今日仍是人潮熱絡之地,而深藏其中的「蜜臟地瓜」木作和風的外觀,檯子上擺著香甜可口的蜜地瓜,每一次出爐都是秒殺等級,所以想嘗試的吃貨們建議先打電話預約,就不怕錯過美味了。
蜜藏地瓜
3.8⭐⭐⭐119 則 Google 評論
地址:台中市中區台灣大道一段381號(台中第二市場內)
電話: 0912-992-009
營業時間:8:30-14:00(週三公休)
網站:粉絲團
玖肆地瓜球
登上新聞的神奇寶貝地瓜球,就是台中這間充滿創意的「玖肆地瓜球」,純紅色的火龍果地瓜球,以及西瓜造型的抹茶地瓜球等,可愛的造型配上外酥內Q的口感,難怪成為IG上的洗版人氣王。
麻糬屋炸麻糬
位在鬧區一中街上的麻糬屋,一共有黑糖、煉乳、蜂蜜、巧克力、芝麻粉、花生粉等6種口味,現炸的Q軟麻糬,再配上甜蜜蜜的醬料,每一口都是罪惡,卻也是無限的滿足,生活不如意來一盤甜糯炸麻糬,立馬將煩躁煙消雲散。
郭冰
在地經營超過40年的老字號冰店「郭冰」,最吸睛的非七色彩虹粉粿冰,以及古早味粉粿加手作布丁的組合莫屬,傳統的店面是在地人從小吃到大的好滋味,而七色彩虹粉粿兵則是夏季限定的「夢幻粉粿冰」,使用天然食材染色而成的粉粿,清爽又順口,不僅外觀繽紛,口感也別具風味。
港嚼良好早餐店
顯眼的霓虹招牌還有復古手寫字,看港片時總聽演員們說吃早茶,現在不去香港也能體驗道地的港式早茶,絲襪奶茶與西多士、菠蘿油的組合完全就是電影還原,還可以再來份手工蘿蔔糕與凍檸七,聽著店內的粵語歌曲,體會香港的吃茶文化。
港嚼良好早餐店
4.4⭐⭐⭐⭐471 則 Google 評論
地址:台中市西區大和路71號
電話:04-2301-9339
營業時間:週二至四10:30-16:30,週五至日10:00-16:30(週一公休)
網站:粉絲團
良心製菓
原木、榻榻米設計,以及店內的收長的家私和懷舊擺設等,讓客人們進入店內瞬間來到日本,開放式吧檯還能讓客人看見正在被翻拷的可愛糰子們,店內共提供醬油、紅豆、抹茶紅豆、枝豆、芝麻、芋泥等6種糰子口味,也有經典的日式甜點蕨餅,很適合點上一壺熱茶度過愜意時光。
山邁紅豆餅
位在台中廣三SOGO旁的山邁紅豆餅,餅皮鬆厚、內餡飽滿,共有傳統的紅豆、奶油、芋頭、蘿蔔絲,以及創意的紅豆麻吉、抹茶麻吉與芋頭鹹蛋黃7種口味,其中紅豆、抹茶麻吉則是人氣必點,濃郁的口感讓人愛不釋手,此外,還有隱藏版菜單「龍蝦沙拉口味」,與明太子相識的口感,有去的吃貨們也可以嘗試看看。
嚼一半
最初在豐原的可愛小餐車,現在也擁有了實體店面,鄰近勤美誠品的美村路巷弄內,簡潔的設計配上萌犬標誌,小而溫馨,店內招牌的小米甜甜圈、QQ球,以及自製的粉圓,都是人氣餐點,扎實有嚼勁的甜甜圈配上一杯粉圓飲品,就是滿足又幸福的一天。
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