花蓮除了公正包子、炸彈蔥油餅外，還有這些美食必須收入口袋名單！遠在玉里仍舊人滿為患的酥脆臭豆腐，還有爽口的檸檬汁與特色剝皮辣椒胡椒餅，全都是真材實料的平價美味。
正宗包心粉圓
到花蓮要吃最正宗的包心粉圓，就要吃連本地人都推薦的老店「正宗包心粉圓」，鬆鬆綿綿的清冰冰淋上手炒焦糖醬以及煉乳，再配上熱騰騰的包心粉圓，冰熱的口感交替，很是滿足。
飯糰店Rice Ball Store
充滿文青復古的路邊攤飯糰，位於民國路與三民街口處，不僅採用了健康有機紅藜，更以親民價格深得人心，想要吃到美味好料的飯糰可不能起太晚，而小販共有傳統的肉鬆、油條，還有整顆溏心蛋、微辣椒麻的打拋豬，以及滿滿鹹蛋黃的金沙飯糰4種口味，每一口都吃的到扎實內餡。
玉里橋頭臭豆腐
要領號碼牌才吃的到的臭豆腐！玉里的人氣橋頭臭豆腐雖然離市區有段距離，但只要到放假期間就必定大排長龍，就算等上一個小時也要吃到的美味，而橋頭臭豆腐的最大特色就是附上蘿蔔絲的臭豆腐，清爽解油膩，與炸的外脆內軟的飽滿臭豆腐一同咬下，酥脆又爽口，難怪饕客不斷。
約伯賞茶
「約伯賞茶」每天限量100杯的炸彈檸檬茶，已被多家媒體推薦為花蓮十大必喝飲料之一，店內主推的商品除了檸檬茶外，還有極品檸檬汁與剝皮辣椒香腸，真材實料的大杯飲品與加上整條剝皮辣椒的烤香腸，過癮的辣度與爽口的檸檬汁絕對值得一試。
約伯賞茶
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地址：花蓮縣花蓮市復興街85號
電話：0980 347 540
營業時間：12:00-19:50售完為止 (週四12:30開始營業)
網站：粉絲團
老牌炸彈蔥油餅
位在復興街上，與一旁的黃車炸彈蔥油餅同為花蓮必吃美食的老牌炸彈蔥油餅，現桿現煎的餅皮與半熟蛋融合，半煎半炸得酥脆口感與爆將蛋黃一口咬下，鹹香滋味讓人愛不釋手，敢吃辣的一定要添加辣醬，美味會加倍升級。
項鍊海岸工作室Necklace Studio
結合自然與藝術風情的用餐空間，進入店內所望的每個角落都是一場視覺盛宴，而店內最吸引人的就是超好拍的月牙鞦韆地景藝術，也是網美們的人氣打卡點，除了美景外，店內以在地食材製作的創意料理也不馬虎，新鮮的海產與部落美食配上眼前海景，格外享受。
明心紅茶
位在進豐街和明心街交叉路口的明心紅茶，是花蓮在地老字號的早餐店，來到這絕不能少了古早味紅茶和粉漿厚皮蛋餅，蛋餅交香酥脆的外皮淋上店家特調醬汁，樸實的滋味再配上經典的古早味決明子紅茶， 開啟懷舊的一天。
公正包子
花蓮眾所周知的人氣美食「公正包子」就位在中山路上，而店內必點的就是小籠包與蒸餃，這裡的小籠包麵皮較為厚實，吃起來就像迷你包子，而蒸餃則是皮薄餡多的類型，是許多觀光看必來的平價在地小吃。
佳興冰果室
木造老屋的外觀與傳統的紅字招牌擺在一起，瞬間將人拉回60年代的懷舊風情，這間以檸檬汁出名的「佳興冰果室」，酸爽的檸檬汁與檸檬冰棒堪稱為夏日救贖，喜歡吃酸的也很建議多囤幾瓶檸檬汁唷，除了清爽小食外，店內也有熱炒、麵食等，正餐、甜點一次搞定。
揚名胡椒餅
以炭火烘烤的「揚名胡椒餅」每天販售的口味都不一定，除了用料實在外，老闆還研發的許多特殊口味，例如起司乳酪、蘿蔔絲，以及限量的剝皮辣椒口味等，爆汁肉餡與與牽絲起司的搭配，濃郁口感一口咬下超滿足，而蘿蔔絲則是帶著胡椒辛辣，將豬肉的油膩完美平衡，想要體驗爆汁口感的胡椒餅可千萬別錯過。
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