看過更不能錯過!盤點那些年台中人心中的「古早味甜點」,吃的都是國寶級的暖心回憶啊!

文/ 小精靈     2019-03-20

台中的美食也是一籮筐的多,但說到台中最經典、古早味的小吃,你會想到那些呢?今天幫大家整理了一些幾家許多在台中人從小吃到大的暖心小吃,背後甚至還藏著讓人動容的故事,下次去台中的第一站就從這裡出發吧~♡

 

#天天饅頭
已經在台中第二市場營業近70年的「天天饅頭」已經算是台中知名的小點心,也是許多人台中人從小吃到的滋味,這個看似小巧的炸饅頭,每到假日早上就陸續有排隊人潮,傳統的日式紅豆炸饅頭是出自於老闆從日本學回來的一身好手藝,堅持手工現桿麵糰,再包覆著熬煮多時的紅豆泥,一顆顆的小饅頭用低溫油炸後,外酥內軟、不會過油膩的外皮和內餡,熱騰騰一口吃下,綿密香甜的口感,不知不覺一包就吃光了!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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這樣一種簡單的古早味,是堅持數十年不漲價的銅板價格,更充滿著老闆堅守兩代傳承的職人精神,讓人為之動容,絕對是會讓人想念的味道!下次來台中記得一定要來嚐看看!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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【天天饅頭】
地址:台中市中區台灣大道一段336巷
營業時間:09:00–18:00

 

#一中豐仁冰

走進一中商圈裡面,會看見在騎樓下用顯目綠色帆布搭起的那間攤販,便是一中豐仁冰店,經營超過70個年頭,菜單同樣簡單明瞭,被深受喜愛的特色在於這每一碗冰都是以酸梅冰為基底,再添加上蜜豆花和冰淇淋加倍風味,畫龍點睛的效果,吸引不少懷念古早味的人來這裡品味。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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【一中豐仁冰】

地址:台中市北區育才街3巷4-6號
營業時間:10:00–22:30

 

#科博館水煎包
介紹了兩款甜的,當然不能少鹹的古早味點心啊!中午開始就很多人排隊的科博館水煎包,顧名思義就位在科博館旁邊啦,原來這是一家50年的銅板美食老店,這裡除了招牌水煎包,還有芋頭餅、甜甜圈、咖哩堡、花捲、潛艇堡、酸菜堡、沙拉捲餅等等,超多樣老闆每日手工做的點心。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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不論是食材調味和酥炸口感都讓人直直稱讚,而且每種口味價錢都不超過20元,真的會忍不住每種都來一個呢!如果下次來台中科博館附近也不妨過來買幾個試看看喔~

 
 
 
 
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