【2021台南美食推薦】10間網美打卡美食!台南必吃牛肉湯、醬香肉燥飯,還有50年傳統點心…

Eva 更新

來到美食古都台南當然要大吃特吃一波,此篇整理出10間到台南不可錯過美味好料,從甜點到鹹食,海鮮到牛豬鴨全都包,收入口袋名單絕對不會錯!

2021網美旅遊地圖,Top10住宿推薦、打卡景點、IG美食 完整收錄版(持續更新)|GIRLSTALK地圖總整理

1.鼎富發豬油拌飯

店家整體以古早味風格打造,開放式的空間體會最純樸的熱情,招牌豬油拌飯上有醬油、豬油加上油蔥酥,還有中心的新鮮蛋液,將其與米飯融合,蛋液的濕潤與醬油、豬油等香氣結合,美味就是這麼簡單,不敢吃生雞蛋的人也有半熟、全熟蛋等選擇。

地址:台南市中西區大德街38號

營業時間:10:30-19:30

電話:(06)222-2327 

2.邱家傳統小吃小卷米粉

國華街必吃美食之一,邱家店面裡只賣小卷米粉與小卷湯2種品項,米粉是使用與宜蘭魚丸米粉一樣的粗米粉,光是賣2款餐食就足以大排長龍,想吃的女孩們千萬不要等到營業時間才出現,因為很大機會會沒位置,有時甚至還會提前售完,店內還有驚喜餐點就是小卷蛋,大家前往的時候不妨注意店內有沒有提供,若有可千萬別錯了。

地址:台南市中西區國華街三段5號

營業時間:11:00-17:00

電話:(06)221-0517

3.林家白糖粿

另外一個國華街必吃美食就是林家白糖粿,為在友愛街與國華街交叉路口上,50年老店裡只賣白糖粿、番薯椪和芋頭餅3種傳統點心,很多當地人可是從小吃到大的,裹上白糖花生粉外衣的白糖粿,外表酥脆、內餡柔軟,芋頭餅則是內餡鬆軟不甜膩,而黃心地瓜泥壓成餅狀的番薯椪,裡頭還包著紅砂糖與花生粉,一口咬下時地瓜的香氣與香甜內餡同時迸發,古早味的驚喜就是小而難忘。

地址:台南市中西區友愛街213號之2號

營業時間:11:30-20:00

4.新市阿富羊肉

店內食材都是當天現貨採買,喜歡重口味、不怕羊騷味的人,可以嘗試羊肉清湯、乾羊油麵線等,此外還有超下飯的蔥爆羊肉、沙茶羊肉,還有冬天必點的當歸羊肉湯,鮮嫩的羊肉配上療癒滿滿的當歸湯,一口下肚暖全身,羊肉愛好者可不要錯過了。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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地址:台南市新市區民生路54號

營業時間:16:00-22:00

電話:0968-647-405

5.鳳姐鴨肉飯

每日限量供應的雞腿飯,晚來可就吃不到了,撲滿整碗的鴨肉片,淋上鴨油配上梅乾菜和筍絲,香嫩可口的好滋味光看著就讓人食指大動,除了人氣鴨腿飯外,店內還有當歸系列餐點,及網友狂推梅干扣肉飯,超有誠意的大份量扣肉還有香糯米飯,每一口都是享受。

地址:台南市中西區民族路三段190號

營業時間:週五至二11:00-19:30,週三至四休

電話:(06)223-7129

6.品味鱔魚意麵

這間位在國華街、海安路附近的攤販小吃,是吃過一次就讓人念念不忘的路邊好味道,更是老饕及在地人的美食口袋名單,攤內除了鱔魚意麵還是炒飯、面,燴飯、菜、湯等選擇,酸甜的氣味加上快炒專屬的焦香味,迎面而來的香氣力馬食欲大開。

地址:台南市中西區尊王路102號

營業時間:17:00-23:00

電話:(06)229-6766

7. 醇涎坊鍋燒意麵

來台南怎麼可以不吃一碗鍋燒意麵,CP值超高的銅板美食,一大碗只需要65元,裡面有2片旗魚天婦羅、半熟蛋、魚板、青菜,炸過的天婦羅吸飽甜甜湯頭後,一口咬下又鮮又甜,湯頭也少了邊鍋燒裡的沙茶味,相對來說較為清爽。


地址:台南市中西區保安路53號

營業時間:6:00-21:00

電話:(06)221-5033

8. 鬍鬚忠牛肉湯

台南的必吃名單怎麼能少了牛肉湯推薦呢,這間在地人也推的鬍鬚忠牛肉湯將牛肉分為3種等級,分別為上等、花紋、頂級,想吃軟嫩的推薦點花紋,另外2種牛肉則適合喜歡有咬勁的饕客,吸飽湯汁的牛肉滑嫩可口,喝起來也不會有負擔,店內也有麻油牛心、肝等滋補類供選擇,喜歡吃內臟的不妨嘗試看看。

地址:台南市中西區民族路三段91號

營業時間:週二至週六17:00-10:00,週一17:00-00:00,週日17:00-05:00

電話:0938-133-306 

9.董家麻糬冰

疫情趨緩,夜市也回歸啦!誰說燒麻糬是冬天專屬,來到台南夜市不管什麼季節都不錯過董家麻糬冰的好滋味,軟Q的燒麻糬可以選擇配花生或是芝麻粉,再加上清爽的剉冰和配料,冰火夾擊力馬淪陷,一碗裏頭有Q彈咬勁的麻糬與煮到綿密香糯的花生、紅豆、芋頭等配料,吃完只能用滿足形容。

地址、時間:

 
電話:0955-576-267

10.國榮肉燥飯

台南肉燥飯有名在肉燥都是手工切,而這間開在大同路一段的三角窗老字號,擁有不傳統肉燥稍大的肉塊,甜度較為適中,即使是外地人也可以接受,沾滿魯汁的飯粒配上半熟荷包蛋,再一口老滷鍋肉燥,濃郁的醬香在嘴裡散發,讓人一口接一口都停不下來。


地址:台南市中西區大同路一段142號

營業時間:11:00-凌晨(賣完收工)

電話:(06)214-6203

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