每到夏天不僅是吃冰的季節,更是盛產芒果和荔枝的時候,繼上回編輯分享了在家自己動手做系列之後,不知道大家有沒有廚藝大爆發,變成小廚娘了呢~這次編輯要分享的食譜也是完全不用任何技巧!只需簡單幾個步驟就可以做出健康又美味而且熱量超低的「荔枝優格水果冰淇淋」,快一起來看看做法吧~
其他食譜⇨
#荔枝優格水果冰淇淋球
需要食材:荔枝、芒果、奇異果、草莓(水果品項可依照個人喜好)、優格
步驟1.把荔枝洗乾淨並通通去殼
步驟2.用小刀將荔枝裡的核挖掉
步驟3.將其餘水果切成小丁(可以放進荔枝的大小)
步驟4.將水果丁放進去
步驟5.倒入優格,將剩下的水果丁裝飾於優格上
步驟6.冰進冷凍庫約四小時
「荔枝優格水果冰淇淋球」就完成啦~
其實荔枝優格水果冰淇淋球也有其他改良做法,像是將水果和優格用果汁機打在一起,直接倒入荔枝裡面,這樣再塞入水果的時候也比較不怕破壞荔枝的完整,而水果也可以替換成像是桃子、藍莓、葡萄等等的水果,做出來的顏色也都非常可愛~推薦給大家試試看!
圖片來源:小紅書 @阿玥的七月 @露妮可可 @愛的小食光