自從去年因為疫情引響生活後,大家也開始減少在外面用餐的頻率,不少人都開始自己在家下廚啦!不少網友也表示廚藝真的增進了不少(笑)繼上次跟大家分享【HOMECAFE】之後,這一次要來跟大家分享一款超銷魂的「冰淇淋大福爆醬吐司」!
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近期日本樂天在官方Youtube上傳了一支新的烹飪影片,標題打著「禁斷的雪見吐司(禁断の雪見トースト)」,光是看這個標題就覺得超吸引人!影片中邀請了米其林餐廳的主廚為大家示範如何製作這款「禁斷的雪見吐司」~不但製作過程簡單只需要5步驟,其中的食材主角就是知名的「雪見冰淇淋大福」。
「禁斷的雪見吐司」製作方法
STEP1、將吐司兩面抹無鹽奶油
STEP2、用平底鍋煎到吐司兩面上色(火不用太大唷!以免燒焦)
STEP3、吐司中間放上起司片,四周塗上蘋果醬,中間要留個空間,最後放置冰淇淋大福
STEP4、將吐司放進烤箱,烤至稍微融化後取出
STEP5、最後在冰淇淋大福吐司上撒上一些肉桂粉,提升香氣!
完成!
也有不少日本網友跟著做了「禁斷的雪見吐司」並在IG上分享,大家都說做法超簡單,無需技巧,重點是好吃到流淚!切開還有冰淇淋流出來~超銷魂!而且很適合當作下午茶享用,編輯看了肚子也超餓~其實也不一定要用雪見的冰淇淋大福,別的品牌也可以做出來唷!
以上就是「禁斷的雪見吐司」製作方法!是不是超級簡單~防疫在家也能動手做出像咖啡廳賣的甜點,再泡上一杯咖啡,完美下午茶誕生!附上完整影片,明天就來做看看吧!
【完整影片】
圖片來源:影片截圖