麻辣鍋控要吃！詹記麻辣火鍋「西門大世界」摩登復古風這天盛大開幕！300坪大空間還原1990年代繁華西門町！

Nia⑅ 2024-05-03 15:38 更新

喜歡吃麻辣鍋的人絕對不可能沒聽過的「詹記麻辣鍋」，繼新莊店以及敦南店之後，詹記麻辣火鍋將於今年5月進軍台北觀光勝地之一的西門町，開立旗下第3間店「西門大世界」，選在西門町大世界商業大樓（前身為大世界戲院）的地下一樓，300坪大空間可容納至少百位以上用餐，「西門大世界店」同時也是詹記麻辣火鍋旗下空間最大的餐廳店面！趕快一起跟著編輯看看到底有多厲害吧～

詹記麻辣鍋插旗西門町

詹記麻辣火鍋成立於1994年的新莊，創辦人詹啓東，經年研究台灣人的喜好，熬製獨樹一格的台式麻辣湯頭，溫順得以入喉，非常適合台灣人的胃，而招牌的滑嫩鴨血與入魂豆腐更是饕客們唇齒留香一吃難忘，並結合台灣的設計能量與文化，不斷創造飲食的感官驚喜。而繼新莊店以及敦南店之後，第三間詹記將插旗西門町，帶來復古又時髦詹記麻辣鍋！

復古1990年代元素打造「摩登台風2.0」

自從詹記在敦南店開創的「經典台風」蔚為風潮之後，這次的西門大世界，再與本事空間製作所，聯手展現顛覆市場的夢幻驚奇風格，借鏡西門町過往的繁華景象，像是閃亮的七彩霓虹燈招牌、餐廳常見的大山大水造景與猖狂的巨石浮雕、走進商業大廈中會遇見的藝品店展示櫥窗，以及當時只在象徵先進的大樓或飯店，才會出現的透明電梯…等等物件，這些個性鮮明的時代產物，都成為了詹記西門大世界的重要原素，再融入詹記經典品牌色與浪漫的想像力，造就「摩登台風2.0」的雛型。詹記表示西門大世界的整體設計，也邀請了許多優秀的設計師、藝術家，共同創造餐廳的華麗氛圍。

由藝術家羅智信負責詹記西門大世界的藝術指導，並聯手見本生物操刀平面設計，放眼望去，被成都路上顯眼的詹記西門大世界的霓虹招牌吸引，進入1樓大廳，跟著浮誇到不行的巨石浮雕，走到地下大迷宮，映入眼簾的是深紅色為基底，且異世界感十足的用餐場域，視線會不自覺的被3D藝術家Dorairolg(黃海恩)創作的「超現實火鍋古物」所吸引，既震撼又充滿野性的帥勁，自成一格舊世界的新潮摩登總匯，詹記西門大世界歡迎大家光臨！

開幕時間

詹記大西門世界將於5/6(一)正式開幕，即日起可至inline線上系統預約5至6月的訂位，目前西門大世界的5月訂位量已達97%，6月的周末時段也只剩下4成空位，想吃詹記的朋友請加快手速立即下訂！而如果你是想一個人吃麻辣鍋的話也不用煩惱沒朋友，未來詹記西門大世界也將推出「詹記涮涮屋」，可以一個人獨享麻辣鍋，只有限量10個單人雅座，詳細確定開幕時間將由GIRLSTALK帶來後續追蹤報導！