瓦城全新泰式炒河粉品牌「BO BO」繽紛開幕!獨創12道泰式炒河粉、泰式街頭串燒等必點品項、開幕地點一次看!
喜歡泰式料理的人有口福啦!主打「全球最多樣、最好吃的泰式炒河粉」瓦城全新品牌「BO BO」全台首店進駐宏匯廣場6樓!精心研發12道獨創泰式炒河粉,搭配多款泰式街頭串燒結合密煉沾醬,飯後再來支招牌花生椰香「BO BO叭噗」,讓你體驗到泰國道地街頭美食!
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BO BO全台首店進駐宏匯廣場六樓,整體設計跳脫保守配色,採用芭比粉色及靛藍色的大膽撞色,搭配街頭餐車造型外觀,結合街頭磚牆元素及特製BO BO字樣鎢絲燈點綴,從店外到店內都充滿巧思!
「BO BO」獨創12道泰式炒河粉!
BO BO主打「全球最多樣、最好吃的泰式炒河粉」,12道獨創口味中,「BO BO冠軍炒河粉」絕對是初次嘗鮮必點,採用Q彈河粉及新鮮白蝦,獨家醬汁融合酸、甜、微辣,搭配豐富配料,每一口都是冠軍風味!
「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」結合河粉、雞腿片、九層塔等美味食材,搭配濃醇綠咖哩,微辣中帶點椰香,再以炸九層塔點綴,重新演繹東南亞經典風味;另還有只在BO BO吃得到的「酥的不得了炒河粉」,將河粉替換成酥炸脆皮,與白蝦、炸櫻花蝦一起大口咬下,特製河粉醬汁的甜辣風味在口中迸發,絕對是令人驚喜的獨特口感!
泰式街頭風味串燒推薦
除了泰式炒河粉以外,泰式街頭風味串燒也是老饕不容錯過的BO BO必點美食!「醬烤牛肉串燒」將牛肉燒烤至焦嫩的絕妙口感,搭配清爽紫洋蔥,讓人欲罷不能;「鳳梨鮮蝦串燒」採用整隻紮實鮮蝦搭配酸甜鳳梨,鮮美海味及清新果香堪稱絕配;「香烤泰北玉米」有別於台灣古早烤玉米風味的獨創泰北滋味,刷上獨門泰北醬汁,再以慢火炭烤與鹹香的泰式醬料融合,一口咬下Q勁十足;「鮮蝦丸串燒」經過燒烤後外酥內軟,Q彈多汁的口感一吃就上癮。各款誘人串燒皆附上BO BO密煉沾醬,讓顧客恣意搭配,河粉一吸,串燒一口,「BO」一聲,就是美味!
繼承瓦城泰統集團的泰式料理血統,BO BO也推出多款經典泰式小點,包含以酥炸吐司包裹新鮮蝦泥的「黃金鮮蝦棒」,搭配酸甜沾醬即可享用酥脆可口滋味;「BO BO青木瓜」採用新鮮生木瓜絲,配上長豆、花生、蝦米及小番茄,並使用泰國原始的樁拌料理手法,清爽口味成為開胃首選;「酥炸軟殼蟹」以金黃脆皮的軟殼蟹搭配蒜香紫洋蔥,淋上醬汁一口咬下,鮮美多汁讓人直呼過癮。
花生椰香「BO BO叭噗、泰式綠奶茶」必點!
BO BO全球首創的「BO BO叭噗」以台灣復古小吃冰品為靈感,將泰國椰子冰與宜蘭花生捲冰淇淋創新結合,在潤餅皮中加入綿密椰奶冰淇淋,並用現刨花生糖取代泰國椰子冰的碎花生堅果,花生香氣與椰奶滑順口感被潤餅皮包覆在一起,再加入香菜點綴,飯後來一隻超滿足!
另外還有獨家販售的「泰式綠奶茶」,融合濃郁泰式奶茶與清新茉莉茶香,風味香甜順口。另外還有「泰式珍珠奶茶」、「BO BO酸柑水」等人氣飲品!另外即日起至店內用餐點選任一炒河粉,即贈BO BO限定「草莓優格霜淇淋」乙支!
圖片來源:BO BO