台中勤美最新「Petit Petit」咖啡廳+酒吧！招牌「臭豆腐漢堡排」打造新台味，更多環境餐點一次看！

台中勤美Park2新地標！「Petit Petit」身兼咖啡廳酒吧，是台中七期頂級豪宅酒吧「CRU酒窖」的最新力作，白天提供咖啡一路到深夜微醺調酒，彷彿隱密的綠洲，同時散發慵懶法式氛圍，環境、餐點、調酒一次看！

日本麥當勞「燉牛肉派」限時回歸！香濃牛肉＋酥脆派皮，一口爆漿完全無法抗拒！

Petit Petit 店內環境

「Petit Petit」座落於台中最熱鬧的 PARK2 草悟廣場，室內、外皆設有舒適的座位區，與一般酒吧常見的吧檯形式不同，Petit Petit 特別以中島呈現，使調酒師和顧客之間不再有距離。

而這裡入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路線，設計上利用玻璃模糊空間界線，使景致相互堆疊，打造出相對開放、通透的空間氛圍，不論白天黑夜都超有氛圍感！

Petit Petit 菜色推薦

台味新詮釋！Petit Petit在餐飲的選擇上，無論是酒單、菜單，都把台味變得更時髦，使用了大量在地食材，將台灣小吃華麗變身！像是使用日本味噌、新鮮蘋果汁酸甜風味搭配的「豊賀經典臭豆腐漢堡排」，酥脆表皮包裹鮮嫩多汁的牛肉及蔬菜，並用日本味噌與新鮮蘋果汁特調醬汁， 每口都有厚實咬感與鹹、酸、 甜兼具的豐富滋味。

「黑龍剁椒雞」舒肥仿土雞胸以獨特醃漬工序保留雞肉原始風味，搭配頂級黑龍醬油及手工剁椒醬，鎖住肉汁、層次爽辣、肉感十足。

「味噌牛武藏」將牛腱燉至軟糯口感同時保有牛筋的 Q 彈，以厚實味噌包裹濃郁牛味，並加入小川椒辣油、八味粉與新鮮芝麻葉提升風味層次。

「花辣花辣腿庫飯」以高溫烤過再經燉煮釋放滿滿膠質、濃郁花生辣椒醬香氣。

「豊賀秋葵山藥炸雞」以滑脆口感的秋葵與山藥帶來口感，並且淋上特調三杯醬汁，從主食道開胃下酒小點，Petit Petit都能一次滿足。

Petit Petit 招牌調酒

Petit Petit調酒更是講究，像是這杯「金萱泡泡」琴酒為基酒，加入金萱花香和葡萄柚的酸甜，由通寧水的氣泡及淡苦味帶出輕盈口感，展現出 層層堆疊的豐富層次。

水果酒的話從葡萄柚、百香果，再到甜美的荔枝、水蜜桃、草莓都有，這杯「柚韵」主體是琴酒與柚子，檸檬馬鞭草、白可可點綴一絲優雅韻味，每一 口都詩意滿滿。另外還有驚喜的鹹味調酒，昆布、薑黃粉、剝皮辣椒等等，單杯的 紅、白、氣泡酒，以及無酒精的 Mocktail、咖啡滿足所有顧客喜好。

質感滿分的「Petit Petit」咖啡酒吧，下次去台中勤美Park2一定不能錯過！

圖片來源：Petit Petit