你一定不能錯過,網路上最新、最熱門的甜點正是:「鐵盒餅乾」!除了一般熟知的曲奇餅乾外,還有另一種更夯的是同屬「鐵盒餅乾」中的「造型餅乾」,不同的甜點工作室會因為老闆的自我風格,進而開發出獨家的餅乾模型,因此IG上超夯的造型餅乾,不但好吃更是美到不行!他們的IG帳號立刻追起來,犒賞自己或是送禮都好時髦!
此篇餅乾們的造型都超仙氣的~喜歡低調、優雅、文青風格的人非常適合!如果你是喜歡最浮誇、爆可愛、顏色繽紛的餅乾造型~請走這!
後味•バラード
不管是拍攝方式,還是餅乾的造型,整個都充斥著濃濃的日本風格啊!後味•バラード跟IG注目度超強的生活美學網紅哈利聯名合作的冬萌鐵盒餅乾,是按照季節才有的食材、特色,去製作成各式各樣的造型餅乾,冬天裡的小香菇與落葉,通通是鐵盒裡的主角,質感爆棚又超好吃的鐵盒餅乾就是這!
純手工製作的餅乾與整體包裝,全部質感破表!注意看其中的手繪餅乾分析圖以及限量的木質盒裝,還有高雅到不行的日式綁巾,整體價格稍微偏高了一點,食材好加上好吃度與獨具的生活美學,仍然造成大搶購!
生活美學的IG網紅哈利可以算是台灣笑顏(造型)餅乾老師的等級,早在兩三年前透過IG限量預購她的手工造型餅乾,根本秒殺啊!現在,冬萌造型餅乾也正是她的聯名!
山分之一(★Dcard推薦★)
超有意義的山脈餅乾!也是山分之一甜點工作室的招牌!老闆把自己熱愛登山活動(台灣百岳)跟甜點做結合。親手畫出所有的山型餅乾模型,還加了每一座百岳的海拔高度,想讓大家一眼就認出來是~「台灣哪一座美麗的山脈」,老闆的目標:畫完所有的百岳!是不是超有內涵的一款造型餅乾,非常感人!
老闆想透過甜點和大家一起分享山林帶給他的一切感動,也想讓大家知道保育山林的重要性,希望在台灣的我們,每一個人都能好好珍惜身邊的天然資源!照片中這就是台灣著名登山景點,嘉明湖–天使的眼淚!
小麥菓子(★Dcard推薦★)
從在市集擺攤開始到現在的甜點工作室,小麥菓子用的都是純天然的材料,老闆說,他們就像媽媽在市場買的水果那麼天然又好好吃!每一款造型餅乾也都是純手工製作,所以鐵盒餅乾幾乎都是他們不定期的限量甜點,每次一推出就爆單&提早結單,想吃的人只能黏緊緊追蹤他們了!
除了餅乾好好吃外,不管是鐵盒包裝還是紙盒包裝,簡單的緞帶、乾燥花等都可以搭配地這麼高雅!實在超美!
ally.table(★Dcard推薦★)
雖然IG上的追蹤數不多,但也是Dcard上網友推薦頻率頗高的鐵盒餅乾之一!限量販售的巧克露露(內餡擠上巧克力甘那許,使用法芙娜70%巧克力與依思尼鮮奶油)與抹茶瑪瑪(小山園抹茶粉,餅乾奶香酥脆又帶有醇厚濃郁抹茶香氣)大受好評!
還可以跟老闆一起討論,你想特別訂製的餅乾造型喔!
HerxHer甜點工作室(★Dcard推薦★)
HerxHer取自臺語諧音:好好!記錄著女生們的烘焙日常,希望吃了甜點的每一個人都會好好的!鐵盒餅乾也是他們家不定期開單的甜點,因為餅乾無添加,最佳賞味期限兩周而已!同時也是Dcard網友評價:一定試一次,這麼好吃又超美的鐵盒餅乾啊!
菓實日
菓實日的主理人實在太酷了!他們不只是一個IG上的甜點帳號而已,做甜點的他們希望透過食物(甜點、蛋糕、任何食物都是)保存並且去詮釋出我們台灣自有文化的美好!期許自己,可以用傳承者的視角與態度,做出真正有「台灣」意義的各式小點心,透過這些可愛又好吃的甜點,讓人們在日常小日子裡,就能被台灣的文化深深感動著!(鐵盒餅乾內的動物造型,都是台灣的才有的小動物喔!如:臺灣黑熊、臺灣藍雀等,是不是超感人~)
一盤奶油
低調的一點點可愛,加上淡淡的優雅色調,當然還有濃郁好吃!都是他們的鐵盒餅乾受歡迎的主要原因。基本上一盤奶油算是餅乾專賣,除了按照季節(春夏秋冬)或是特別節慶的鐵盒餅乾外,也會不定期的透過網路販售小包裝的手工餅乾,隨時可以注意IG帳號首頁的更新喔!
吾棲甜點工作室
漂亮的老闆說:「那是我第一次意識到~全球暖化,也開始關心環境被破壞造成的問題。熱浪、洪水、暴雪以及近年來新聞上很常發生的大火,難以數計的生命走到了終點,卻不是因為大自然正常的淘汰」…「人類的發展改變了大自然法則,貪求方便我們大量使用一次性的物品、追求舒適我們開著冷氣蓋厚被子睡覺,我們過度製造、過度消耗…」
因為重視環境、生態的問題,每一次的鐵盒餅乾都有加入他們的環保概念。在選用好的食材外,也盡量做到不過度包裝…希望我們在分享幸福喜悅、在吃著讓人快樂的甜點的同時、也要記得善待我們的環境。
她就是很有想法、也勇敢地去追求自己生活的老闆!在台北出生長大、去東京求學工作,現在她把吾棲甜點工作室開在網拍常不願意配送的台灣最南端~恆春。
吃甜。時
很可愛的窗花餅乾,還有一些比較偏復古風格的造型,而且濃郁好食!都是讓他們家的鐵盒餅乾受到歡迎的原因。老闆也會不定時的公布甜點的快閃活動!(較常出現快閃的時間點:下午三點!)
溫肚工作室
老闆:「最近自己折了些新的餅乾模,烤了專屬於溫肚的餅乾樣式…」於是就有了這些好好吃又長得低調可愛的手工餅感!因為都是手工製作,所以溫肚工作室,每月只開單一次,通常在月底的時候老闆就會在IG上公告大家,下個月開單的品項,喜歡他們家鐵盒餅乾的人,要注意這個時間點喔!
鐵盒餅乾上的包裝圖案也都是老闆親自手繪的!小編:做甜點的大家,怎麼都那麼多才多藝啊!有造型的鐵盒餅乾,真的是一個不僅好吃又能讓小日常充滿心靈幸福感受的甜點啊!