都會、叢林風一次滿足！「雙酒吧」Bar. Tender八天餐酒館新開幕！「麻辣味調酒」超特別！

東區酒吧再加一！全新「Bar. Tender八天」餐酒館主打特色「雙酒吧」，在同一個空間裡可以感受兩種截然不同的氛圍，只要轉身就能在優雅的「都會風」與熱情「叢林風」兩吧檯間自由切換，彷彿置身不同酒吧！調酒的部分更是具有巧思，融合異國與台灣在地風味，像是加進了愛文芒果、黑糖冬瓜、九層塔提味，更有台灣人最愛的麻辣鍋口味調酒！趕快一起看下去吧～

咖啡控尖叫！日本必去咖啡廳「%Arabica」確定插旗台北！台灣首間分店純白外觀圖搶先看！

Bar. Tender八天店內招牌主推「瑪莉不小心曬傷」將經典調酒血腥瑪莉，以青花椒、八角、月桂葉、與辣椒粉創造出Bar Tender獨有、麻而不辣的風味特調！

另外更有以台灣古早味黑糖剉冰、愛文芒果提味，將香蕉萊姆酒變身為獨具台灣懷舊風的調酒！

除此之外更有充滿濃濃日式風味的調酒，東京早餐馬丁尼調和日本清酒與梅酒的香氣與口感，以完美比例調和釋迦果醬，營造出彷彿在東京晴空塔上邊吃早餐邊喝酒的意境！

除了調酒之外，餐點也很推薦小酌一杯時一起享受，主推這道「招牌炙烤牛小排與季節時蔬」，牛小排在主廚嚴格溫控下經過先煎、再烤、油淋、再度火烤，終以最能展現牛小排風味的5分熟上桌，再搭配當季盛產的蔬菜，僅以細鹽和黑胡椒調味，最後再淋上清酒引出蔬菜的甜味，也適合作為晚餐時段主餐。

生菜豬肉捲則極其講究爽脆口感，將生菜菜葉與菜梗分開後，以獨特包覆手法將生菜包進嚴選台灣活菌豬五花肉片中、火烤至四面金黃酥脆，上餐前再以特調橙醋調味，吃起來清爽不油膩。

另一道招牌菜色蘇格蘭炸蛋，則是以台灣紅殼紅心蛋製成溏心蛋後，以牛豬混合絞肉包覆在溏心蛋外側，放進炸鍋炸熟，搭配獨門醃製醃菜與特製豬皮，更添口感。

「Bar. Tender八天」歡慶開幕在12月整個月份推出消費滿800元並連續打卡八天，招待個人享啤酒、調酒免費再喝一天！另外，為體貼意猶未盡、轉移陣地續攤的派對咖，「Bar. Tender八天」與鄰近的「房間餐酒The Room Bistro」於12/24、12/25、12/31與1/1限定四日，共同推出聖誕及跨年之「玩咖夜衝活動」，「Bar. Tender八天」延長營業到早上6點、「房間餐酒The Room Bistro」則營業至早上5點，凡自其中一家轉續攤至另一家，可以憑章即可免費兌換一杯shot，讓跑趴更盡興。

「Bar. Tender八天」餐酒館營業資訊

營業時間: 平日晚間6點至凌晨2點，假日營業至凌晨3點

地址: 台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號

電話: （02）2778-2105

圖片來源：Bar. Tender八天、編輯Nia攝