每次夏天一到身邊開始減肥的人就會突然大暴增！近幾年很熱門的「減醣飲食」相信很多女孩應該都聽說過～減醣飲食簡單來說減醣飲食就是要控制每天你所吃的量，並且要挑選你所吃的食物含醣量，多吃深綠色蔬菜就是其中很重要的一點。今天就要來跟女孩們分享幾樣適合減醣飲食食用的蔬菜唷！
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高麗菜
餐桌上、便當店很常見的高麗菜，其實就是女孩們減醣時期的好朋友呀！豐富的膳食纖維、維生素C、Ｅ、葉酸及礦物質，不但含醣量低還可以減少體內脂肪堆積，促進新陳代謝，幫助消化排便。午晚餐經常菜便當店解決的人可以多吃高麗菜唷！但是要注意甲狀線機能低下以及容易胃脹氣的人不要吃太多唷～
青花菜
青花菜是很多減脂、減醣便當裡很常出現的深綠色蔬菜，不僅熱量低、高纖維還可以幫助身體排毒、預防便秘。裡面富含維生素C對於養顏美容的也有很大的幫助，可以保持肌膚彈性、預防色素沉澱。要特別注意的是因為青花菜鉀含量較高，有腎臟疾病或是腎功能不好的人不能食用過多喔！
大白菜
大白菜中的維生素含量超極高含醣量卻很低，有豐富的維生素C、鉀、鎂，還有非水溶性的膳食纖維，促進腸胃蠕動、排毒的功能非常好，另外還有利尿消水腫的功能，所以經常水腫的女孩也可以多吃大白菜唷！
小松菜
小松菜又稱做日式菠菜，被譽為天然的保健食品，含醣量低之外，擁有豐富的β胡蘿蔔素、維生素C、礦物質等，最特別的是裡面還有一種「新黃質」，可以對抗肥胖，非常適合正在瘦身中的女孩。但由於新黃質不耐熱，所以建議大家川燙一下做成涼拌或沙拉食用比較好哦～
圖片來源：pinterest
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