杜拜卓美亞古堡酒店推出「皇宮熱氣球饗宴」！在空中吃早餐、下午茶、香料晚宴夢幻體驗名額超限量！
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杜拜卓美亞古堡酒店皇宮代表性活動「皇宮熱氣球饗宴 Balloons at the Palace 」再度奇幻回歸！自即日起，四座可搭載 2 至 6 名賓客的巨型熱氣球將再次升空，帶來專屬的空中美食體驗，邀請賓客踏上一段宛如穿越時空的沉浸式旅程，重溫昔日阿拉伯旅人沿著香料之路漫遊的傳奇意境！
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這次熱氣球美食之旅剛好也是適逢杜拜卓美亞古堡酒店皇宮（Jumeirah Al Qasr）開幕一週年，指標性體驗「皇宮熱氣球饗宴 Balloons at the Palace」以全新主題「阿拉伯天穹傳說」盛大回歸，四座熱氣球優雅架設於皇宮露臺之上，彷彿懸浮於空中的「懸浮的會客廳」，在半空之中暢談、品味佳餚、欣賞城市光影。從這片凌空視角遠眺，阿拉伯灣的波光、卓美亞帆船酒店的經典剪影、以及杜拜天際線的繁華脈動都清晰可見，堪稱是人生最夢幻的體驗之一！
本季同步推出全新體驗「雲端早餐」，為熱氣球之旅增添更迷人的晨光儀式。此限定早餐於每週五、週六上午 9:00-11:00提供，以乳酪橄欖油香料薄餅、北非蛋等輕盈而富層次的料理喚醒味蕾，在晨光灑落的半空中開啟一天的感官盛宴。
隨之登場的則是屢獲殊榮的「天穹下午茶」，每日提供兩個時段：13:00–15:00 與 15:30–17:30。以「兩種傳統，一場傳說」為主題，下午茶從英式經典與阿拉伯待客之道汲取靈感，將兩種文化的優雅與熱情交織呈現。賓客可品嘗英式茶點的細膩精髓，如煙燻鮭魚三明治、鬆軟司康與手工果醬；也能體驗阿拉伯甜點的濃郁芳香，包含香草慕斯搭配開心果、經典起司甜點庫納法(Kunafa)等，以豐富層次詮釋熱氣球午後的迷人節奏。
當夜幕降臨，「香料之路之旅」晚宴於 18:30-20:30 與 21:00-23:00 兩個時段登場，推出六道菜的饗宴，以味覺帶領賓客踏上一段沿著香料之路而行的夜間旅程。菜色包括以哈里薩辣醬提味的黃鰭鮪魚與多汁烤大蝦等前菜，主菜則可選擇椰棗糖漿牛里脊或藏紅花地中海鱸魚，每一道皆展現中東風味的細膩層次與優雅詮釋。
熱氣球全場僅設四席，名額珍稀，每一場皆是無可取代的限量體驗，無論是在晨曦金光中迎接第一縷暖意、於午後柔霞下沉浸悠然氛圍，或在深夜靛藍裡感受城市與星空的呼吸，皇宮熱氣球饗宴Balloons at the Palace 都將帶領賓客踏上一段富含視覺、味覺與情感層次的沉浸旅程。
體驗價格資訊（每人）
一般時段：
雲端早餐：約新台幣1,670 起(195 迪拉姆起) ；限 8 歲以上賓客，每座熱氣球可容納 2至6 人。
天穹下午茶：約新台幣2,515 起(295 迪拉姆起)，另提供起泡酒套餐；限 8 歲以上賓客，每座熱氣球可容納 2至6 人。
香料之路之旅晚宴（18:30 或 21:00）：約新台幣3,365 元起(395 迪拉姆起 ) , 另提供葡萄酒搭配套餐) ；限 16 歲以上賓客；每座熱氣球可容納 2至4 人。
節慶期間（12 月 19–30 日）價格調整如下：
雲端早餐：約新台幣1,670 起(195 迪拉姆起) ；限 8 歲以上賓客，每座熱氣球可容納 2至6 人。
天穹下午茶：約新台幣2,945 起(345迪拉姆起)，另提供起泡酒套餐；限 8 歲以上賓客，每座熱氣球可容納 2至6 人。
香料之路之旅晚宴（18:30 或 21:00）：約新台幣3,805 元起(445 迪拉姆起 ) , 另提供葡萄酒搭配套餐；限 16 歲以上賓客；每座熱氣球可容納 2至4 人。
圖片來源：品牌提供