蛋塔可說是時下討論度最高的美食之一!繼COMEME進軍台北新光三越A11推出全新「可頌蛋塔」洗版ig,造成排隊兩小時的盛況,許多餐飲也跟上這股熱潮,以下幫大家盤點全台5間必吃「可頌千層蛋塔」,不用排COMEME也能吃到ig爆款!
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Supranormal Bakery Cafe
超越香港的蛋塔!Supranormal Bakery Cafe 是天母起家的澳式早午餐,進軍赤峰街後人氣依然不減,不限時、無低消、無服務費,招牌的「超正常蛋塔」有著如千層酥的塔皮,滑嫩內餡蛋香十足,甜度也非常剛好,常常一出爐就銷售一空,大家務必先打電話預留!
【 Supranormal Bakery Cafe 天母 】
地址:台北市士林區中山北路七段39號
營業時間:7:00-16:00(週二公休)
【 Supranormal Bakery Cafe 赤峰 】
地址:台北市大同區赤峰街71巷27號
營業時間:09:30-18:00(週一公休)
Libreadry 巢屋
近期比COMEME還紅的就是這間!大安區的人氣麵包店 Libreadry 巢屋推出了「義式蛋塔」,蛋塔的花邊酥皮賣相非常好,一口咬下層層酥脆、香濃滑順,即使一人限購6顆,仍然是開門就會被秒殺的等級,想朝聖的朋友要做好排隊的準備~
【 Libreadry 巢屋 】
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號
營業時間:12:00-19:00
小鹿家麵包店
麵包控必朝聖!隱身在台南住宅區的小鹿家麵包店,數十種麵包可頌琳瑯滿目,甜鹹口味都有,每當草莓季來臨時,社群媒體上更是會被他們家的草莓可頌洗版,其實他們也有賣現在最紅的「蛋塔可頌」,大家下次別錯過啦!
【 小鹿家麵包店 】
地址:台南市安南區海東七街49號
營業時間:13:00 - 18:30(週三週四公休、售完為止)
巴蕾麵包
台中也有超酥的千層蛋塔啦!曾推出巨大可頌和扁可頌造成話題的巴蕾麵包,這次當然也跟上這波熱潮推出「千層酥皮蛋塔」!布丁液使用日本的中澤鮮奶油,滑順不油膩且奶香味更足,建議大家先在臉書官網預訂以免撲空!
【 巴蕾麵包 美村店 】
地址:台中市西區美村路一段598號
營業時間:9:30-20:00
【 巴蕾麵包 大業店】
地址:台中市南屯區大業路188號
營業時間:10:00-20:00
Dreamers Coffee Roasters
許多跑咖人士的愛店Dreamers Coffee Roasters,也悄悄推出「可頌蛋塔」啦!看這剖面就讓人口水直流,夢想咖啡館提供沙拉、薄餅、帕尼尼、義大利麵、司康、麵包等豐富品項,環境舒適、提供插座、Wi-Fi,還不限時簡直太加分!
【 Dreamers Coffee Roasters 】
門市資訊:台北、新北、台南皆有分店
全台門市每日限量開賣(中平門市除外)
復興、微風、寶橋門市限定週五週六週日販售
圖片來源:@fourshark_foodie @dreamerscoffee_tw @palaisbakery @libreadry @supranormalbc