小吳X紀卜心聯手打造!全新奶茶專賣店「十盛」新開幕奶茶控必喝!「極濃鍋煮、極上焙茶」等推薦品項一次看!

Nia⑅ 更新

奶茶控又多了一個全新選擇!「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」首家門市將於4/3「台北通化街」開始試營運,4/12正式開幕!以日本「北海道十勝乳源」為基底打造的熟成奶茶專賣店,推出三大主打系列飲品,分別為茶感重的「熟成厚乳」,以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」,以及果香與茶香交融的「日曬果茶」,奶茶控絕對要搶先一波嚐鮮!

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奶茶專賣店「十盛」奶茶厲害在哪裡?

全新奶茶專賣店「十盛SHISHENG」主打北海道熟成鮮奶茶,品牌源起於兩位重度奶茶成癮的主理人「見習網美小吳」和「紀卜心」曾創下一週喝超過20杯奶茶的瘋狂紀錄,歷時一年的研發測試,終於在2024年開發出以「北海道十勝乳源」為基底的熟成奶茶,歷經10道繁複製程和28天淬煉,藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水份,與不同濃淡茶底結合,都能完整保留茶香與超越牛奶的乳感,成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶!

「十盛」首間門市訂於4/3開始試營運,店址選在人潮不斷的通化街中,十盛共有五大系列,分別為「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」、「極萃醇茶」與「生乳奶霜」,其中最推薦的是「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」。

推薦品項一次看

以茶感重的特色茶為基底的「熟成厚乳」中有極濃鍋煮、伯爵康提、嵐山抹茶、極上焙茶四款飲品。入門首推「極濃鍋煮」與「嵐山抹茶」;「極濃鍋煮」以世界三大茗茶烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶,茶湯深紅帶有金色光澤,散發天然麥芽香氣,搭上熟成生乳,勾勒出層次飽滿、渾厚回甘芳醇滋味。

而「嵐山抹茶(僅售中杯)」,搭配手工豆奶酪,入口後散發綿密豆乳香氣,精選日本上等春摘番茶,散發濃郁茶香和鮮度,茶韻細緻充滿初芽清新氣息,後段則是融入熟成生乳的醇厚乳感,達到香氣、口感的完美平衡。

接著是以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」,有冬焙蕎麥、秋韻金萱、初春玉露三款飲品。無咖啡因推薦「冬焙蕎麥」飲品內附蕎麥蕨餅,柔軟Q彈邊嚼邊散發穀麥香氣,茶底則是選用深焙大麥,歷經多次恆溫膨發與直火焙炒,堆疊出甘甜溫潤的焙麥茶香。熟成生乳的醇厚奶香拼配清新蕎麥,將蕎麥茶帶入另一個層次風味,柔順不膩讓人一喝難忘。

若喜歡果茶類別的人非常推薦「日曬果茶」,有金柚芽心冬片、鳳梨蕎麥冰茶、荔枝果玉冰茶、紅柚果玉冰茶、香檸紅玉冰茶、春橙玉露綠茶等六款飲品。主打品項為「鳳梨蕎麥冰茶(僅售大杯)」,特別選用金鑽鳳梨、台農17號、土鳳梨等不同品種,以天然蔗糖細火慢熬,在香片茶湯中交疊出豐富的酸甜滋味。飲料中特別添加手作蕎麥蕨餅,鮮切鳳梨果丁與彈滑蕨餅,喝好喝滿超過癮。

開幕優惠

【十盛SHISHENG】將於4/3開始試營運,4/12正式開幕,為歡慶「十盛」開賣,凡於門市消費滿100元,即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲乙次(滿200元可玩2次,以此類推),有機會獲得多款飲品免費招待、免費加料等好禮。

「臺北通化店」資訊

地址:臺北市大安區通化街63 號

首間門市試營運日:4月3日

正式販售日:4月12日

營業時間:

試營運期間

(4/3-4/5)上午11:00至下午3:00,下午5:00至晚上8:30

(4/5-4/11)上午11:00至晚上9:00

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正式營運販售日

(4/12開始)上午11:00至晚上11:00

品牌官網:https://shi-sheng.tw/gfhK9

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圖片來源:十盛SHISHENG

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