2022「母親節蛋糕」10家推薦!超浮誇「夢幻羽毛、愛心小枕頭蛋糕」、星巴克歐風蛋糕好吃又好拍!
一年一度的母親節又即將登場啦!除了送媽媽禮物、全家一起吃個飯聚餐,母親節蛋糕也是不可或缺的一環!而各大甜點店、連鎖甜點品牌也紛紛派出最厲害的蛋糕來應戰,編輯以下就統整了十家超強的母親節蛋糕,從浮誇甜點、冰淇淋蛋糕到歐風蛋糕應有盡有!趕快一起往下看看吧!
2022母親節檔期保養組合|CLINIQUE倩碧粉紅水、植村秀潔顏油、品木宣言 全新靈芝水、雅詩蘭黛 美妝富翁、克蘭詩等最低折扣、編輯推薦懶人包(持續更新)
2022母親節檔期彩妝組合|植村秀、TOM FORD、Bobbi Brown、LAURA MERCIER 等人氣商品超值組合、以及編輯私心推品!(持續更新)
星巴克
今年星巴克以Thanks for Embracing Me with Love為主題,帶來一系列極具歐式情調的糕點,即日起至5月1日至全門市還享母親節蛋糕預購單件9折、兩件含以上85折優惠,不僅可享A店訂購B店取貨,且5月1日前取貨,特定品項將隨商品附贈一張黑咖啡及糕點7折雙優惠券!
葡萄蘋果夏洛特蛋糕 6吋$1,300
以新鮮綠葡萄為主要風味,內餡有新鮮綠葡萄混和香緹鮮奶油,再夾入一層含有蘋果丁的蘋果卡士達,外圍使用手指餅乾裝飾為夏洛特蛋糕的外型。爽脆的葡萄口感與清新蘋果香氣的創意搭配,季節限量上市。
莓果百香蜜桃蛋糕 6吋$1,080
三重水果風味的結合,上層以清爽的蜜桃慕斯混入白桃果肉,以原味蛋糕體夾層,下層為酸甜感果香十足的百香果慕斯與覆盆莓庫利,再搭一層香脆的餅乾塔皮底。整體口感多元,層次豐富。
巴斯克風焦糖起司蛋糕 6吋$1,020
濃郁的巴斯克起司蛋糕為主體,層層向上堆疊有巧克力堅果甘納許、焦糖慕斯、滑順的焦糖風味烤布蕾、焦糖醬淋面。焦糖與乳酪搭配十分融合,口齒留香。喜愛濃郁起司口感顧客的首選
綜合莓果棋格蛋糕 6吋$950
工序繁複的棋格蛋糕,層層雙色交錯堆疊,以香草蛋糕與綜合莓果蛋糕拼起棋格的樣式,表面淋上夢幻粉色的莓果白巧克力淋面,切開顯現出棋格花樣,視覺感十足。
橙花巧克力 伯爵蛋糕 4吋$460
伯爵戚風蛋糕中,夾入巧克力堅果奶餡,再搭配香氣優雅的橙花風味布蕾內餡。特殊橙花風味與伯爵茶佛手柑的香氣搭配極佳,再加上濃郁巧克力與布蕾的蛋香,可以品嘗到多種豐富的風味。
Café del SOL
A款:一點點可愛(6吋+3.5吋)預購優惠:$1980
超卡哇伊的六吋枕頭蛋糕,適合擁有少女心的媽咪!這款蛋糕最特別的部分便是擁有三種不同層次,上層的愛心是由香草慕斯和草莓庫利組成;中層的枕頭是香草慕斯、檸檬奶醬和日式海綿蛋糕體;最下層的圓形蛋糕底則是香草慕斯和草莓庫利,搭配海綿蛋糕和草莓白巧克力脆底。三種蛋糕一次滿足,層次豐富程度破表!
B款:永恆的愛(4吋)預購優惠:$2580
喜歡傳統的鮮奶油蛋糕,永恆的愛就是你的最佳首選!Café del SOL的鮮奶油蛋糕皆是以雙層製作,整體看起來更華麗大器。永恆的愛嚴選法國鮮奶油和伯爵戚風為基底,中間再夾入大甲手作芋泥和布丁,簡簡單單卻美味不膩口~粉嫩的外表搭配康乃馨和金色愛心點綴,夢幻滿點♡
C款:天使之心(6吋)預購優惠:$2980
天使之心與永恆的愛一樣為伯爵戚風鮮奶油蛋糕,但是尺寸較大一些,適合四到六人分食。外型部分則是以康乃馨搭配皇冠與羽毛愛心,精緻夢幻、浪漫唯美!金黃色的華麗皇冠就是要獻給女王般的媽咪,讓他在母親節這天擁有女王般的待遇~
D款:無盡的愛(3.5吋)預購優惠:$1380
限量僅20顆的無盡的愛絕對是此次母親節的超人氣選擇。以仿真的玫瑰花為外型,不僅造型繁複,需耗時製作,內餡糕體更是層次豐富。玫瑰花蛋糕總共有三層,其中以日式海綿蛋糕為主體,分別搭配玫瑰慕斯、葡萄柚百香果奶醬和法式白巧克力脆底。玫瑰慕斯更是使用法國進口的玫瑰水製作,優雅又美味,保證能擄獲媽媽們的芳心♡
E款:沒有妳哪有我(6吋+1.5吋)預購優惠:$1799
心意滿滿的大小愛心的造型蛋糕,最適合用來表達沒有媽媽就沒有我的象徵!大愛心的外層為玫瑰慕斯,內層是日式海綿蛋糕搭配葡萄柚百香奶醬,底部則是白巧克力脆底,層次相當豐富!從外觀到口味有許多的細節值得期待,小愛心是以玫瑰慕斯及葡萄柚奶醬組成,小巧可愛且精緻!
預購日期:即日起~4/29
購買連結:點我
亞尼克
亞尼克X桂格 燕麥蔓越莓 $465元
亞尼克今年母親節以「燕麥蔓越莓」生乳捲,首度跨界穀物領先專家「桂格」聯名打造濃厚燕麥風味,將北海道奶霜搭配具咀嚼口感的大燕麥片、酸甜蔓越莓果乾,超強CP組合出的口感!撒上大燕麥片與蔓越莓烘烤出的泡芙蛋糕體,捲入細膩滑順的乳霜質感與燕麥獨特香氣的完美融合,交織出富有層次的絕佳滋味,一口咬下,咀嚼出燕麥的濃郁與奶霜清爽層次感。
粉愛粉愛妳 6吋$1,080元/8吋$1,680元
奢侈地使用口味清爽的義大利馬斯卡邦乳酪製成入口即化的慕斯,搭配草莓起司與草莓磅蛋糕,一層一層堆疊出細膩的變化,入口盡是滿滿的「濃郁草莓起司香」。
不能莓有妳 6吋$1,080元
鮮紅濃烈、絲滑綿細的草莓慕斯與北海道奶霜在口中融化,結合草莓果餡的微酸滋味,蘊藏其中的巧克力酥菠蘿,帶來更多層次享受。
馨花開 6吋$820元/8吋$1,080元
草莓奶霜耐心地超過60轉華麗盛開,在入口之時,隨著清爽的奶霜一起融化,舌尖同時享受著酸甜的草莓乳酸滋味與派塔酥脆、立體的反差口感。
BAC
馨花綻放 6吋$990元
「馨花綻放」胭脂莓果茶蛋糕以湯種巧克力戚風蛋糕為基底,蛋糕頂部綴上仿真粉色康乃馨捏花,外層包裹經典生巧克力醬,使用風味清新的唐寧胭脂莓果茶打造滑順夾餡,酸甜莓果乾及可可脆片為夾餡增添層次口感。蛋糕整體微甜不膩,胭脂莓果茶與巧克力巧妙地達成平衡,用優雅濃醇的風味擄獲媽媽們的味蕾!
Häagen-Dazs
愛擁豹$2080元
是Häagen-Dazs首次推出的豹紋主題蛋糕,吸睛的豹紋圍繞鮮紅色玫瑰,搭配香醇的咖啡、夏威夷果仁以及巧克力X香草巧脆冰淇淋,不管內外都帶來強烈感受,熱烈地展現對媽媽的愛,無須隱藏!
玫瑰花園$2,480元
冰淇淋蛋糕上開滿了粉色玫瑰,象徵媽媽對孩子的關愛永遠綻放。內餡是經典的夏威夷果仁與草莓冰淇淋,經典風味,如愛永不止息!
愛的禮物$2480元
精選四種人氣口味:淇淋巧酥、巧克力X抹茶巧脆、草莓、夏威夷果仁冰淇淋,加上特製的緞帶花,將心意打包,獻給最親愛的媽媽,預先切片的造型方便分享食用,是歡慶時光的最佳選擇!
傾心$1,880 元
熱情浪漫的鮮紅色心型,包覆巧克力X草莓巧脆冰淇淋,濃郁的口感從裡到外毫不保留的展現美味心意!不只在母親節,任何節日都適合獻給你最愛的人!
COLD STONE
Hello Kitty粉嫩派對 6吋$1680元
以粉嫩夢幻色系打造美味的派對時光,絕對是亮眼吸睛的派對焦點,巧妙的將Q彈小麻糬融入芒果冰淇淋,酸甜草莓冰淇淋拌入蔓越莓,創造豐富的口感,蛋糕表面點綴Kitty專屬的蝴蝶結裝飾,Hello Kitty粉嫩派對2.0升級版,享受屬於你的夢幻時刻!
寒居酒店
莓顏綠鏡 草莓慕斯蛋糕 6吋$1,280元
首波主打「莓顏綠鏡」草莓慕斯蛋糕,以輕盈軟綿的草莓香草慕斯,搭配手工熬製的草莓庫莉,下層是可可巴瑞脆片以及法國法芙娜70%巧克力製成的酥脆餅乾,最外層則是淋上嫩綠色的法芙娜鏡面巧克力,綴以粉白色的嘉麗寶紅寶石巧克力羽毛,層次分明的酸甜滋味,夏日微甜繽紛的色調送給媽媽最適合不過!
預購日期:即日起至5月8日
提貨日期 : 4月29日至5月8日(需三天前預訂,不含提貨日)
電話: 02 2564 3577
台北喜來登大飯店
台北喜來登一樓The Deli 開賣3款母親節限定蛋糕,以台灣精品茶融合時令鮮果的花果茶慕斯為主體,搭配手工熬製果醬與茶香奶餡,外觀以做工細緻的巧克力噴砂工藝、點綴巧克力蝴蝶與花朵,重溫80年代的典雅復古造型。更首次推出「3.5吋的小蛋糕」價格自199元至1,290元!巧緻外型討好媽媽的歡心,4/30前預付可享9折早鳥優惠,美饌卡會員享8.8折優惠,需於提領日前三日預訂。
販售日期:4/1~5/31,需三天前預訂(不含提貨日)
早鳥優惠:4/30前完成預付可享9折、美饌卡88折優惠
「馨香綻放」1,290元 / 6吋
「繽紛馨意」320元/ 3.5吋
「紅馨芭樂」199元
圖片來源:品牌提供