日本靜岡「BEPPIN食堂」悄悄登台啦～以「在地自然、健康食材」製作的彩色貝殼麵、直火風味燒烤牛肉等料理為主打，打造出一道道既具美感又健康的餐點，海外首間分店「BEPPIN PASTA」9/16於台北信義區統一時代百貨B2正式開幕！而且開幕三天還有超狂優惠不要錯過啦～
一秒到海邊！日本絕美「水波紋窗簾」，陽光照射後波光粼粼的水波紋一秒讓家中變海底世界♡
源自靜岡縣富士市的BEPPIN食堂，強調透過與當地小農契約合作，並以吃得到滿滿新鮮美味蔬果為特色，堅持在地、自然、健康的核心理念，藉由甜菜根、羽衣甘藍、紫薯、蝶豆花、竹炭等天然食材的色澤，製作出紅色、綠色、紫色、藍色、黑色以及黃色的麵粉原色，共六種自然色調的小巧貝殼麵，端上桌就像一碗可以吃的彩虹！
彩色貝殼麵不只色彩繽紛，口感更是Q彈不軟爛，帶有嚼勁，由於選以杜蘭硬質小麥粉，硬質小麥含有豐富的優良蛋白質，運用完美比例的水份改變麵的硬度、彈力，這也是「BEPPIN PASTA」生麵獨特口感及嚼勁的關鍵！ 而且菜單上的任何一道義大利麵，都可選擇加價20元升級彩色貝殼麵（湯麵除外）！讓你各種口味都可以拍出最美的照片！
日本BEPPINE食堂的招牌料理「直火風味燒烤牛肉切片冷盤」，在台灣的「BEPPIN PASTA」也能吃得到！以美國牛沙朗修清筋膜後綁線定型，大火煎製表面金黃後放入蒸箱烹調，以“蒸食”方式呈現的烤牛肉薄片軟嫩且清爽，絲毫感受不到油脂帶來的厚重感，能充分品嚐到牛肉鮮甜！
而除了貝殼麵之外，台灣獨家限定推出的「義式蔬菜烘蛋」，外觀有如可愛的蛋糕，是以蔬菜邊角料搭配土雞蛋烘烤，不僅將減少食材浪費的永續概念轉化為健康美食，烘烤後的口感柔嫩，就像蛋糕般綿密～
而大家最關心的優惠活動在此奉上！第一波開幕期間9/16～9/18首三日每日前30名內用義大利麵半價優惠，第二波9/19～9/25單點義大利麵即送價值85元的義式蔬菜烘蛋（以此累送）。第三波9/26～9/30期間消費滿額千元，即送6吋瑪格麗特或藍紋起士披薩一份
「BEPPIN PASTA」
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：02-27232998
營業時間：
週日～週四11:00~21:30
週五、週六、假日前11:00~22:00
圖片來源：BEPPIN PASTA
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