因為疫情的關係,無法出門去喝飲料,只好自己在家動手做!所以也多了很多在家就能做的飲料,像韓國之前爆紅的「400次咖啡」。而現在日本SNS上更是瘋狂洗版一款「藍天白雲果凍杯」,夢幻的顏色配上輕飄飄的白色雲朵,拍起來真的很吸睛啊!
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想要製作出這杯「藍天白雲果凍杯」,所需要的材料有:吉利丁、棉花糖、鮮奶油或香草冰淇淋(二擇一)、藍色夏威夷糖漿、可爾必思、熱水。
「藍天白雲果凍杯」教學
1.將藍色夏威夷糖漿與熱水混合加熱,再加上吉利丁攪拌,最後放入冰箱。
2.可爾必思也與步驟一相同,加入吉利丁攪拌後放進冰箱。
3.果凍成形後,可使用湯匙切成一塊塊的放入杯子中。
4.最後在果凍上方可以擠上鮮奶油或是香草冰淇淋,如果喜歡輕飄飄的感覺,也可以加上白色的棉花糖,夢幻的「藍天白雲果凍杯」就完成了喔!
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